记者对高压速食文明在餐饮界引发如此反应非常不解，通过多方了解，记者得悉高压速食文明是由干嘣鸡设备的发明人——蔡先生，首要提出并向餐饮界倡议。
高压速食文明是啥?它与传统的饮食文明有啥不一样?带着这一系列疑问，记者采访了蔡先生。蔡先生解说说，“咱们倡议的高压速食文明，不仅仅是干嘣鸡一种快餐熟食，更是一种饮食文明理念。传统小吃要想做的快，就会增加一些骨头酥、一滴香等化学成品，这些都对人体没优点，而咱们使用超高压纯物理原理，能在很短的时间里打碎骨头，把风味儿压进肉里边，不加油也不加化学品，满意速食和健康的需要”干嘣鸡机器多钱，天津干嘣鸡做法训练。
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